Máy xay cà phê Gemilai CRM 9012A công nghệ tự động

Máy xay cà phê CRM 9012A công nghệ tự động là dòng máy xay cà phê tự động, điều khiển bằng màn hình cảm ứng. Với thiết kế kiểu dáng đẹp mặt, tiết kiệm diện tích, cực kỳ thích hợp cho các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn,…

Đặc điểm nổi bật của máy xay cà phê CRM 9012A

• Màn hình LCD có độ nhạy cao, điều khiển dễ dàng.
• Điều chỉnh độ mịn linh hoạt – với 11 cấp độ xay phù hợp để xay nhiều phương pháp pha cà phê theo yêu cầu của bạn
• Tự động ghi số cốc xay.
• Máy có thể cài đặt định lượng cho 1 shot/2 shot hoặc có thể cài đặt thủ công
• Tốc độ xay: 1400 vòng/phút ~ 1.5g/s.
• Lưỡi dao xay phẳng có đường kính 64mm bằng thép không gỉ
• Hộc chứa cà phê hạt 1.2 kg.

Thông số kỹ thuật máy xay cà phê CRM 9012A

– Điện áp / Công suất: 220 V / 350W

– Hộc chứa hạt: 1.2 kg

– Lưỡi dao: 64 mm

– Tốc độ xay: 1.5g/s

– Kích thước: 288 x 316 x 678 mm

– Chất liệu: Thép không gỉ.

YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG MÁY XAY cà phê CRM 9012A

Các máy xay cà phê phải đạt yêu cầu xay nhanh, không mất quá nhiều thời gian. Trong quá trình xay, nếu chất lượng máy xay không tốt sẽ làm nóng hạt cà phê gây mất mùi, ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê cuối cùng.
Trong hạt cà phê chứa dầu, do đó máy xay cần phải được làm sạch sau khi xay. Nếu không, dầu được lưu trữ trong một thời gian dài sẽ gây ra các mùi hôi khó chịu, dẫn đến làm hỏng các ly cà phê tiếp theo.
Đĩa xay phải là đĩa xay bằng vật liệu chuyên dụng chống mài mòn. Khi sử dụng các loại đĩa xay gia công giá rẻ sẽ làm đĩa bị mài mòn, kéo theo một lượng kim loại không nhỏ xuống cùng cà phê. Gây ảnh hưởng đến sức khỏe khách hàng.
Hạt café thường có chứa chất béo, do đó sau khi xay bạn không nên rửa bằng nước, bạn chỉ nên dung bàn chải, chà sạch phía trên và bên trong vì nếu có nước vào để lâu ngày sẽ dẫn đến có mùi cũ, ảnh hưởng đến chất lượng café.
Café không nên xay to quá, khi pha chưa gậy được hết hương thơm của hạt và vị của café chưa đủ đậm. Tuy nhiên, café cũng không nên xay mịn quá, khi pha sẽ quá đắng và có nhiều bột theo nước vào ly café làm hỏng vị của café. Do đó tùy vào từng loạt hạt café mà bạn lựa chọn chế độ xay phù hợp.
Với đặc điểm của cafe bột hút ẩm mạnh, khó bảo quản được lâu và thường mau phai hương vị. Đây chính là lý do bạn nên chọn một chiếc máy xay cà phê dể bạn có thể thưởng thức bất cứ lúc nào và hương vị đậm đà, tươi ngon và không cần lo lắng đến chất lượng như khi sử dụng cà phê bột xay sẵn.