Cà phê bột vị Truyền Thống cao cấp -1kg bằng 2 gói 500g

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG PHA PHIN :

1 Cho cà phê phin 03 muỗng (khoảng 20g) cà phê bột.

2 Lắc đều và ép nhẹ nắp bên trong.

3 Dùng khoảng 20ml nước tinh khiết 96*C – 100*C châm vào phin, chờ cà phê ngấm đều. Sau đó châm thêm khoảng 45ml nước sôi.

4 Thêm đường,sữa,đá tùy thích theo khẩu vị của bạn.

THÀNH PHẦN :

– 100% Robusta

HƯỚNG DẪN BẢO QUẢN :

– Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

– Giữ kín miệng bao sau khi mở sử dụng.

Đặc điểm đầu tiên khi nói đến Cà phê rang xay nguyên chất gu truyền thống đó là đậm – đắng – mạnh, và Cà phê Robusta luôn chiếm tỷ lệ cao trong thành phần hoặc hoàn toàn từ Robusta.

Một số đặc điểm nổi bật trong quá trình hình thành nên sản phẩm Cà phê rang xay truyền thống:

+ Chế biến Cà phê nhân: Robusta phơi khô dưới ánh nắng tự nhiên (chế biến khô), phương pháp này áp dụng phổ biến nhất tại Việt Nam, tạo hương vị Cà phê đầy đặn, thể chất mạnh và đặc biệt là khử gần như hoàn toàn vị chua của hạt Cà phê, nên Cà phê gu truyền thống thường rất khó nhận ra vị chua khi thưởng thức.

+ Mức độ rang: Cà phê nguyên chất truyền thống được rang đậm, giúp Cà phê có vị đắng mạnh, nước nâu đen và khử hết vị chua.

+ Tẩm bơ, muối (hoặc không): Việc tẩm bơ giúp tạo thành 1 lớp vỏ dầu bao bọc bên bên ngoài, giúp hạt Cà phê lưu giữ hương vị tốt, tạo vị béo; đồng thời giúp café sau khi xay bột có độ “đằm” và dễ pha chế hơn. Muối giúp vị Cà phê bớt “nhạt”, đáp ứng khẩu vị “ăn hơi mặn” của đa số người Việt. Bơ – Muối được xem là những gia vị cơ bản trong việc tạo ra cà phê rang xay truyền thống.

+ Pha chế: thường cà phê rang xay truyền thống được chế phin truyền thống kiểu Việt Nam

Thực ra cách pha nào cũng có những ưu và nhược điểm của nó! C&C Coffee muốn hướng tới là văn hoá Cà phê phin của Việt Nam rất đẹp, rất độc đáo cần lưu giữ. Quan trọng nhất vẫn là ly Cà phê ngon đúng chất và sạch đúng chuẩn Nguyên chất tự nhiên, là bạn đã có 1 sức khoẻ vàng rồi ạ.